Bezpečnost potravin

Součástí školení je občerstvení a oběd v ceně.

Kurz bude probíhat prezenčně v sídle společnosti Uniconsulting s.r.o - Čankovská 2621, Praha 9 - Újezd nad Lesy

Soubor požadavků na podmínky výroby, pracovní postupy a na pracovníky provozovny. Jde o technologické postupy, specifikace surovin, technickou dokumentaci a školení pracovníků. Dále se dozvíte o systému preventivních opatření sloužících k zajištění zdravotní nezávadnosti potravin a pokrmů během všech činností, které souvisejí s výrobou, zpracováním, skladováním, manipulací, přepravou a prodejem konečnému spotřebiteli.

Komu je kurz určen:	Seminář je určený pro výrobce a dovozce potravin, dodavatele potravin do stravovacích zařízení.
Co se na kurzu naučíte:	Obsah kurzu: 1. Co je a co zahrnuje bezpečnost potravin 2. Legislativa – zákonné požadavky 3. Obecné principy správné výrobní a hygienické praxe 4. Zásady čištění a dezinfekce 5. Odpady 6. Deratizace a dezinsekce 7. Zásady osobní a provozní hygieny 8. Požadavky na zdravotní stav osob 9. Zdravotní nebezpečí z potravin a jejich rizika
Odborný garant:	Ing. Jan Kobliha
Termín:	1. 3. 2024, 09.00 - 15.30 hod.
Cena bez DPH:	3 900 Kč
Rozsah:	6,5 hodin
Místo:	UniConsulting, Čankovská 2621, Praha 9

Přihlásit se

tisknout

Realizované dotační
projekty EU

Zavřít

Registrace k odběru novinek

Rádi Vám budeme posílat novinky e-mailem, prosíme vyplňte tento formulář.

Souhlasím s poskytnutím osobních údajů, které budou použity výhradně pro reklamní a marketingové účely společnosti UniConsulting, s.r.o.

Společnost UniConsulting, s.r.o. se zavazuje nakládat se získanými osobními údaji dle platných právních předpisů vztahujících se k ochraně osobních údajů a podle příslušných ustanovení občanského zákoníku vztahujících se k právu na ochranu osobnosti.

Registrace proběhla úspěšně, děkujeme vám.

Zavřít

Přihláška školení

Rozsah:		Cena bez DPH:
Termín:		Místo:

Účastníci školení

Jméno:

Zadejte jméno účastníka a přidejte ho do seznamu vpravo:

Příjmení:

Přidat »

Seznam přidaných účastníků: *

Mám nárok na zvýhodněnou cenu:

Člen AVP

Tři a více osob

Klient UniConsulting v tomto či minulém roce

Člen Sdružení pro vzdělávání v potravinářství a zemědělství

Fakturační údaje

Název společnosti: *

Ulice: *

Město: *

PSČ: *

IČ: *

DIČ:

E-mail: *

Telefon:


Sleva
Celková cena bez DPH

Opište kontrolní kód: *

Odeslání formuláře proběhlo úspěšně, děkujeme vám.

Potvrzení o přihlášení bylo odesláno na vámi uvedenou e-mailovou adresu.

V nejkratší možné době vás budeme kontaktovat.

Zavřít

Bezpečnost potravin