Řešení pro kompletní potravinový řetězec
606 615 569
602 780 696
Poradenství v potravinářství
Spolehněte se na nás při uvádění výrobků na trh, poradíme Vám při kontrole legislativní správnosti etiket potravin, s výběrem potravinářského standardu, zaváděním kritických bodů, vypracováním příručky HACCP? Potřebujete proškolit zaměstnance v oblasti HACCP, hygienického minima, potravinářských standardů BRC, IFS? Zajímáte se o získání dotací v potravinářství?
Podívejte se podrobněji na naše služby a kontaktujte nás.
Výrobci potravin
Externí manažer kvality
Činnosti externího manažera kvality
- kontrolní a revizní činnosti ve výrobě, v síti prodejen, centrálním skladu i centrále společnosti; kontrolní činnost spočívá v kontrole dodržování standardů, procesů a pracovních postupů v rámci směrnic a interních pravidel
- vedení a revize systémové dokumentace
- vytváření směrnic, předpisů, vnitřních kontrolních systémů
- pomoc při zpracování politiky a cílů kvality a strategií společností
- vyhodnocování analýz systémů managementu
- vyhodnocování monitorovaných veličin
- provádění interních auditů (systémové, výrobkové, procesní)
- provádění externích auditů u dodavatelů
- zpracování a vedení metrologické dokumentace a zajišťování ověřování a kalibrace měřidel u akreditované společností (činnosti metrologa)
- činnosti BOZP
- podpora při auditech třetí stranou (certifikace, recertifikace, periodický dozorový audit), podpora při zákaznických auditech
- zastupování společnosti při jednání s kontrolními orgány
Výhody externí spolupráce
- Přenos operativních/rutinních záležitostí v dané oblasti na externího dodavatele
- Přenesení zodpovědnosti za provedení služeb, které nejsou Vaší primární činností
- Možnost koncentrace pouze na svou hlavní činnost
- Úspora provozních a investičních nákladů
- Garance poskytnutí náhrady v případě nemoci externího manažera kvality
Přínos externího kvality manažera
- Externí manažer kvality je profesionálně vyškolen vždy dle aktuálních požadavků pro danou oblast
- Externí manažer kvality má zkušenosti a rozhled od jiných zákazníků
- Externí manažer kvality má možnost konzultace s ostatními odbornými poradci mateřské společnosti
- Externí manažer kvality netrpí tzv. „provozní slepotou"